Io ieri ho fatto queste crostatine al cioccolato bianco, fantastiche!!! iper ma iper caloriche...ma buonissime! poi adoro cucinare muffin, biscotti, crostatine e qualunque cosa di piccolo e carino =)
Vi interessa la ricetta?
Certo che si!!!!!
grazie Lady! comunque che bella Ygritte complimenti!!!
Grazie Goldfish :-) la più felice era la mia piccola con la sua beneamina Peppa Pig, non voleva che tagliassimo la torta! :-D
La ricetta l'ho trovata qui http://blog.giallozafferano.it/apinchofitaly/crostatine-al-cioccolato-bianco/
Crostatine al Cioccolato Bianco (7 crostatine)
Pasta frolla:
Procedere come una normale frolla
Stendete la vostra pasta frolla spessa mezzo cm e rivestite degli stampini da crostatine/tartellette. Riempite di fagioli secchi e cuocete a 180C per 12-15 min, fino a lieve doratura.
Preparate la ganache:
Riscaldate la panna portandola QUASI a bollore, mettetevi dentro la cioccolata a quadrettini e fate sciogliere per bene. Versatela nelle crostatine quando e’ ancora liquida. Fate raffreddare le vostre Crostatine al Cioccolato Bianco prima di riporle in frigo e tenetele al freddo almeno per un paio di ore prima di servirle.
Con queste dosi io ho avanzato della ganache, quindi la prossima volta diminuirei di 50 gr entrambi gli ingredienti....
Voi avete ricette interessanti di crostatine o tortine interessanti da consigliarmi?
Lady Robin, posso avere anch'io un bannerino personalizzato?
queste crostatine le devo provare " />
Comitato L'Allegra Compagnia di Frittella Dolci e Affini: Paige91 Guardia della Glassa Reale
Comitato F. F. C. (Folletto Fan Club) ---- C.P.J.L."Comitato Pro Jaime Lannister" --- Membro del Comitato Pro Jon Snow
Membro del M.T.P.S, ovvero "Margaery Tyrell Porta Sfiga" ---- Membro del Comitato di protesta G.M.A.C (George Martin arrichisce i cimiteri)
Comitato W.F.D.M "Walder Frey deve morire (possibilmente nel crollo delle sue torri) --- Membro di S.R.D.N: "Stark re del nord" --- S.M.B. "Gli starkiani del Mulino Bianco"
Membro del C. A. T. A. J. Chi Accidentaccio è Talisa? Aridateci Jeyne! --- R.F.D.M.C.C.V. - Rhaegar fai di me ciò che vuoi!
Membro del Comitato "In cucina con Hobb Tre Dita" ---- Membro del Comitato anti-Penny C.A.P. "Buttiamola ai pesci"
Membro Onorario del T.B.D.F. "Team Baciate Dal Fuoco" ---- Membro del D.F.N.B.L "Datte foco non bruciare i libri"
Comitato di T+S Tyrion+Sansa (possibilmente a regnare su Castel Granito) --- CPML - comitato pro metalupi e lupi --- Comitato Pro Draghi
Membro del C.C.E.D.V.R (Comitato contro l'estinzione delle Vipere Rosse) --- Membro del Comitato ISCOM: "Io Sto Con Oberyn Martell!!"
R.S.E. "Reading, sleeping, eating" ------ Comitato ETST : "Edd Tollet seppellirà tutti!!" ---- Membro di di O.S.B.: "Orbi Sulla Barriera"
Sansa - Jaime - Theon Sacra Triade del C.A.P.C.E.I.C.E. (Comitato Ammiratori Personaggi Complessi Ed In Continua Evoluzione)
Comitato Regala una famiglia a Jon Snow — E poi gli ho detto "Jon, al mio ritorno, parleremo di tua madre." "E chi era sua madre?" "Boh, non me lo ricordo più neanche io."
CCEM- Comitato contro l'estinzione dei metalupi - B.S.I.N.D.R - Basta Storpiare Il Nome di Rhaegar (perché ogni volta che accade un piccolo drago muore nelle lande del Fantasy)
E.S.S.S. Eddard Stark Santo Subito in memoria del grande Eddard Stark padre, marito, fratello, amico e lord esemplare
Gemellato con
R.S.S.S. Robb Stark Santo Subito in memoria dell'unico King in The North
Fondatrice del comitato S.F.C. (Sandor Fan Club)
Lady Robin, posso avere anch'io un bannerino personalizzato?
Certo!!! Domani te lo faccio " />
È Frittella il nostro Re
Fa i pasticci, fa i bignè
Io ne mangio pure tre
È Frittella il nostro Re!!!
You're mine. Mine, as I'm yours. And if we die, we die. All men must die, Jon Snow. But first we'll live.
La cosa bella di essere guardiani? l'affetto con cui veniamo ripagati, ma anche il rispetto, la riconoscenza. E' un impegno che dà molto onore e tanta gloria (Cit @Maya )
Ecco qui, bannerino per Bea_Snow
È Frittella il nostro Re
Fa i pasticci, fa i bignè
Io ne mangio pure tre
È Frittella il nostro Re!!!
You're mine. Mine, as I'm yours. And if we die, we die. All men must die, Jon Snow. But first we'll live.
La cosa bella di essere guardiani? l'affetto con cui veniamo ripagati, ma anche il rispetto, la riconoscenza. E' un impegno che dà molto onore e tanta gloria (Cit @Maya )
Ieri ho fatto la Torta della Tristezza. ovvero, avendo la Tristezza una formula chimica ( grazie all' Ingegner Cane) non vedo perchè non debba avere anche una torta, visto che questa di solito viene così buona che mi vien da piangere.
Torta della Tristezza
125 gr farina
230 gr zucchero (io ne metto un po' meno)
200 gr cioccolato fondente
5 uova
Montare i tuorli con lo zucchero finchè diventano chiari e spumosi, aggiungere cioccolato sciolto a bagnomaria con il burro e fatto raffreddare. aggiungere la farina setacciata. unire gli albumi precedentemente montati a neve con un cucchiaio, delicatamente e velocemente ( per non smontarli).infornare a 180° per circa 35-40 minuti.
deve venire soffice in alto ma sotto un bel mattoncino, se la mettete in frigo poi sembra gelato al gusto "torta al cioccolato"
Non la posto perchè l'avevo tagliata e avevo ricavato due volpine che ho decorato con cioccolato e mandorle. dopodichè, ho mangiato i sederi tra un paio di giorni faccio quella di pesche e amaretti e quella la posto " />
Sbav Sbav!!!! Ma quanto burro ci vuole?
È Frittella il nostro Re
Fa i pasticci, fa i bignè
Io ne mangio pure tre
È Frittella il nostro Re!!!
You're mine. Mine, as I'm yours. And if we die, we die. All men must die, Jon Snow. But first we'll live.
La cosa bella di essere guardiani? l'affetto con cui veniamo ripagati, ma anche il rispetto, la riconoscenza. E' un impegno che dà molto onore e tanta gloria (Cit @Maya )
e mi pareva mancasse qualcsa negli ingredienti!
125 gr " />
Ecco qui, bannerino per Bea_Snow
grazie!!!!
Invitato dalla vostra lady comandante (nonché mia lady dell'ammore " /> ), mi unisco a questa Compagnia, con la speranza di postare, a breve, anche qualche ricetta. Per il resto... eccomi tra voi " /> !
—Uhhh che fame! Domani faccio le crostatine (ho comprato oggi gli; ingredienti) e dometnica questa!Ieri ho fatto la Torta della Tristezza. ovvero, avendo la Tristezza una formula chimica ( grazie all' Ingegner Cane) non vedo perchè non debba avere anche una torta, visto che questa di solito viene così buona che mi vien da piangere. Torta della Tristezza 125 gr farina7230 gr zucchero (io ne metto un po' meno)200 gr cioccolato fondente5 uova Montare i tuorli con lo zucchero finchè diventano chiari e spumosi, aggiungere cioccolato sciolto a bagnomaria con il burro e fatto raffreddare. aggiungere la farina setacciata. unire gli albumi precedentemente montati a neve con un cucchiaio, delicatamente e velocemente ( per non smontarli).infornare a 180° per circa 35-40 minuti. deve venire soffice in alto ma sotto un bel mattoncino, se la mettete in frigo poi sembra gelato al gusto "torta al cioccolato" Non la posto perchè l'avevo tagliata e avevo ricavato due volpine che ho decorato con cioccolato e mandorle. dopodichè, ho mangiato i sederi tra un paio di giorni faccio quella di pesche e amaretti e quella la posto " />
Invitato dalla vostra lady comandante (nonché mia lady dell'ammore " /> ), mi unisco a questa Compagnia, con la speranza di postare, a breve, anche qualche ricetta. Per il resto... eccomi tra voi " /> !
Benvenuto ser! bello iio tuo bannerino personalizzato ahah " />
Invitato dalla vostra lady comandante (nonché mia lady dell'ammore " /> ), mi unisco a questa Compagnia, con la speranza di postare, a breve, anche qualche ricetta. Per il resto... eccomi tra voi " /> !
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Che bello! Quanta gente nuova! Frittella è felice *__*
È Frittella il nostro Re
Fa i pasticci, fa i bignè
Io ne mangio pure tre
È Frittella il nostro Re!!!
You're mine. Mine, as I'm yours. And if we die, we die. All men must die, Jon Snow. But first we'll live.
La cosa bella di essere guardiani? l'affetto con cui veniamo ripagati, ma anche il rispetto, la riconoscenza. E' un impegno che dà molto onore e tanta gloria (Cit @Maya )
E per fine pranzo di famiglia con cugina proveniente dall'estero....
È Frittella il nostro Re
Fa i pasticci, fa i bignè
Io ne mangio pure tre
È Frittella il nostro Re!!!
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La cosa bella di essere guardiani? l'affetto con cui veniamo ripagati, ma anche il rispetto, la riconoscenza. E' un impegno che dà molto onore e tanta gloria (Cit @Maya )
Ecco proprio quello che volevo io ora!
Una bella torta fruttosa!
Come l'hai fatta Lady Robyn?