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L'Allegra Compagnia Di Frittella, Dolci e Affini
di Lady Monica
creato il 10 febbraio 2013

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TheGoldfish
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TheGoldfish
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Inviato il 04 maggio 2013 14:24

praticamente sono un pasto, ma scofanarseli col gelato... non ha prezzo!


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Paige91
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Paige91
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Inviato il 04 maggio 2013 14:57

PANCAKE

 

Ingredienti (per 12 pancake circa)

200 g di farina

2 cucchiaini di lievito per dolci

1 cucchiaio di zucchero

2 uova

350 ml di latte

30 g di burro

sciroppo d'acero

 

Montare a neve i due albumi.

In una terrina uniamo i rossi d'uovo e lo zucchero: mescolare fino a far sciogliere lo zucchero. Incorporare il burro fuso e il latte. Quando la pasta sarà omogenea, aggiungere la farina con il lievito ed infine gli albumi montati.

Scaldare una padella a fuoco moderato: quando sarà calda versare un mestolino di pasta e farla allargare naturalmente. Quando sarà dorato, girare il pancake e cucinarlo sull'altro lato.

Servire caldi irrorati di sciroppo d'acero.

 

Si possono servire anche con marmellata o la sempre classica nutella.

 

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/940963_10201070902678586_444167069_n.jpg

 

Mmmmmm questi mi ispirano!!! Ma sono spolverati col cacao o è il colore della cottura?


Comitato L'Allegra Compagnia di Frittella Dolci e Affini: Paige91 Guardia della Glassa Reale

Comitato F. F. C. (Folletto Fan Club) ---- C.P.J.L."Comitato Pro Jaime Lannister" --- Membro del Comitato Pro Jon Snow

Membro del M.T.P.S, ovvero "Margaery Tyrell Porta Sfiga" ---- Membro del Comitato di protesta G.M.A.C (George Martin arrichisce i cimiteri)

Comitato W.F.D.M "Walder Frey deve morire (possibilmente nel crollo delle sue torri) --- Membro di S.R.D.N: "Stark re del nord" --- S.M.B. "Gli starkiani del Mulino Bianco"

Membro del C. A. T. A. J. Chi Accidentaccio è Talisa? Aridateci Jeyne! --- R.F.D.M.C.C.V. - Rhaegar fai di me ciò che vuoi!

Membro del Comitato "In cucina con Hobb Tre Dita" ---- Membro del Comitato anti-Penny C.A.P. "Buttiamola ai pesci"

Membro Onorario del T.B.D.F. "Team Baciate Dal Fuoco" ---- Membro del D.F.N.B.L "Datte foco non bruciare i libri"

Comitato di T+S Tyrion+Sansa (possibilmente a regnare su Castel Granito) --- CPML - comitato pro metalupi e lupi --- Comitato Pro Draghi

Membro del C.C.E.D.V.R (Comitato contro l'estinzione delle Vipere Rosse) --- Membro del Comitato ISCOM: "Io Sto Con Oberyn Martell!!"

R.S.E. "Reading, sleeping, eating" ------ Comitato ETST : "Edd Tollet seppellirà tutti!!" ---- Membro di di O.S.B.: "Orbi Sulla Barriera"

Sansa - Jaime - Theon Sacra Triade del C.A.P.C.E.I.C.E. (Comitato Ammiratori Personaggi Complessi Ed In Continua Evoluzione)

Comitato Regala una famiglia a Jon Snow E poi gli ho detto "Jon, al mio ritorno, parleremo di tua madre." "E chi era sua madre?" "Boh, non me lo ricordo più neanche io."

CCEM- Comitato contro l'estinzione dei metalupi - B.S.I.N.D.R - Basta Storpiare Il Nome di Rhaegar (perché ogni volta che accade un piccolo drago muore nelle lande del  Fantasy)

E.S.S.S. Eddard Stark Santo Subito in memoria del grande Eddard Stark padre, marito, fratello, amico e lord esemplare

Gemellato con

R.S.S.S. Robb Stark Santo Subito in memoria dell'unico King in The North

Fondatrice del comitato S.F.C. (Sandor Fan Club)


Lady Monica
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Lady Monica
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Inviato il 04 maggio 2013 15:43 Autore

E' il colore della Cottura!


È Frittella il nostro Re

Fa i pasticci, fa i bignè 

Io ne mangio pure tre

È Frittella il nostro Re!!! 

 

 

You're mine. Mine, as I'm yours. And if we die, we die. All men must die, Jon Snow. But first we'll live.

 

Canale%20Telegram.jpgChat%20Telegram.jpgFacebook.jpgTwitter.jpgWikipedia.jpg

 

La cosa bella di essere guardiani? l'affetto con cui veniamo ripagati, ma anche il rispetto, la riconoscenza. E' un impegno che dà molto onore e tanta gloria (Cit @Maya )

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valetrinity89
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Inviato il 05 maggio 2013 13:58

Quasi quasi provo a farmi qualche pancake domani che faccio colazione da sola u.u così nessuno mi rompe perchè ha la dieta xD



Lady Monica
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Inviato il 09 maggio 2013 9:56 Autore

Auguri al mio Piccolo Bro che oggi compie 18 anni. Ma non quello iscritto qui!

 

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/282293_10201133195515868_940426349_n.jpg

 

 

Fare una torta così senza gli strumenti giusti è stata una tortura -___-


È Frittella il nostro Re

Fa i pasticci, fa i bignè 

Io ne mangio pure tre

È Frittella il nostro Re!!! 

 

 

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Darklady
Bardo Spadaccino dalla corte di Kellgeard
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Guardiani della Notte

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Inviato il 09 maggio 2013 21:56

Ecco io lavevo già vista in anteprima, ma che siano le 10 di mattina o le 10 di sera l'effetto è sempre lo stesso..... <img alt=">



Lady Monica
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Inviato il 10 maggio 2013 0:28 Autore

Ecco io lavevo già vista in anteprima, ma che siano le 10 di mattina o le 10 di sera l'effetto è sempre lo stesso..... <img alt=" />

 

^^ Grazie mille!


È Frittella il nostro Re

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Paige91
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Inviato il 10 maggio 2013 23:30

Ho provato a fare i pancake!! Buonii <img alt=" /> (sì nonostante l'orario ho anche assaggiato XD)

Immagine inserita


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Inviato il 10 maggio 2013 23:35 Autore

Sono bellissimi Paige e succulentissimi!


È Frittella il nostro Re

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Io ne mangio pure tre

È Frittella il nostro Re!!! 

 

 

You're mine. Mine, as I'm yours. And if we die, we die. All men must die, Jon Snow. But first we'll live.

 

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Inviato il 11 maggio 2013 9:35

nooo ieri volevo farli ma non ho uova.... aiuto....sto sbavando....


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Inviato il 12 maggio 2013 18:55

Per la festa della mamma

Immagine inserita

fragole e frutti di bosco ma non li ho mischiati perchè ad alcuni non piacciono. La base non è pan di spagna ma biscotti e burro


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Inviato il 12 maggio 2013 19:17

Appena ci riesco, devo farmi passare da mia madre la ricetta del tiramisù con le fragole

C'è da sbavare copiosamente *ççççç*



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Inviato il 13 maggio 2013 0:33 Autore

Per la festa della mamma

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fragole e frutti di bosco ma non li ho mischiati perchè ad alcuni non piacciono. La base non è pan di spagna ma biscotti e burro

 

Tipo base da Cheesecake <img alt=" />


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Inviato il 25 maggio 2013 14:41 Autore

La Compagnia riapre per il post Depressione da MDM. Oggi faccio la cheesecake. u.u


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È Frittella il nostro Re!!! 

 

 

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Inviato il 04 giugno 2013 17:04 Autore

MUFFINS ALLE MELE

 

260 g di farina 00

1 cucchiaio di lievito per dolci

1 pizzico di sale

50 g di zucchero (90 se non avete la granella)

1 cucchiaino di cannella

2 uova

180 g di latte

4 cucchiai di burro fuso

3-4 mele

2 cucchiai di calvados o altro liquore (io non ho messo nulla)

A piacere Granella di zucchero

 

Mescolare in una ciotola gli ingredienti solidi: farina, zucchero, lievito, cannella e sale. Poi in un'altra ciotola quelli liquidi, uova, latte e burro fuso, versare poi tutto nella farina.

Impastare velocemente perchè non si formino grumi e aggiungere mezza mela grattugiata e le restanti mele tagliate a dadini. Mescolare ancora, quindi distribuire il composto a cucchiaiate negli stampini imburrati ed infarinati (Se usate i pirottini di carta non serve). Cospargere la superficie di granella di zucchero. Cuocere in forno a 180°C fino a quando non avranno un bel colore dorato.

Lasciare raffreddarli bene prima di papparseli tutti!!!

 

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/601767_10201289712548696_2105789109_n.jpg

 

 

p.s. Quando si aggiungono le mele, l'impasto sembra molto "meloso", fin troppo, ma non vi preoccupate, una volta cotto verrà tutto perfettamente.


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È Frittella il nostro Re!!! 

 

 

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