2. Per non marcire il pomodoro viene incrociato con DNA di scorpione; a parte il fatto che non mi sembra molto salutare, a che pro tutto questo? Un pomodoro biologico in frigo ti dura una settimana e anche più, perchè prendere uno GM, per comprarlo una volta al mese? Ma dopo un mese sono sparite anche buona parte delle vitamine, che tendono a deteriorarsi rapidamente, e poi non credo che qualcuno riesca ad andare a far la spesa soltanto una volta al mese, il 90% delle famiglie la fa una volta alla settimana, quindi non ha senso

Non ha senso nella nostra società, ma in altre? Penso che un ragionamento soprattutto come questo debba andare oltre alla nostra società: se uno in Africa no ha il frigorifero, è difficile che possa tenerlo in frigorifero una settimana :lol:

Seriamente, come tutto gli OGM andrebbero usati, non abusati: certo, il rischio d'abuso c'è, ma penso si debba guardare anche alla possibile utilità.

3. Se io sono allergica ad A e compro un OGM, rischio di restarci secca, perchè magari è incrociato proprio con l'alimento a cui sono allergica, e non a caso sono in vertiginosa ascesa il numero non solo degli intolleranti (che al limite rischiano un po' di diarrea o vomito) ma anche e soprattutto degli allergici, che rischiano lo shock anafilattico, quindi la morte

Servirebbe informazione, questo è sicuro.

4. Provate a prendere un pomodoro in supermercato oppure uno, magari direttamente dal contadino, biologico. Io ne sento il profumo ancor prima di scendere dalla macchina, quindi ad una decina di metri di distanza. Ed il gusto poi

Qui non posso che citarmi:

Non voglio mettere in dubbio la differenza di sapore, può essere, ma se sono in una zona desertica e rischio la vita... tra non avere un pomodoro piú saporito e averne uno meno saporito non ho molti dubbi...

:ehmmm:

Non siamo sicuramente in grado di dire che i geni modificati non si trasmettano ad altri organismi,non ne sappiamo abbastanza 

 

I geni non si trasmettono mangiando degli organismi, almeno la prof. di biologia del liceo diceva questo.

Verissimo, a dare eventuali problemi nel consumo alimentare non dovrebbero essere direttamente i geni (porzioni di DNA) ma proteine prodotte grazie ai geni stessi.

La trasmissione di transgeni, invece, potrebbe avvenire tramite l'incrocio del polline di piante geneticamente modificate con gli ovuli di piante non modificate della stessa specie (o di specie affini) oppure grazie alle infezioni di virus capaci di trasportare frammenti di DNA da una pienta infettata all'altra.

A livello ambientale non sono affatto convinta che la coltivazione di organismi geneticamente modificati sia esente da rischi, perciò ho aderito a questa petizione di Avaaz per una ricerca indipendente ed una moratoria sull'autorizzazione di colture di OGM in Europa:

<_< https://secure.avaaz.org/it/eu_health_and_biodiversity/?fp

Desidero segnalare a chi fosse interessato questa iniziativa, che dovrebbe permettere ad un milione di cittadini di presentare in merito alla questione richieste legali alla Commissione Europea.

Al momento le firme raccolte sono poco più di 650.000

Grazie per la segnalazione. Ho firmato pure io; non tanto per timori dal punto di vista scientifico/sanitario, quanto per questioni squisitamente economico-politiche (linko solo per non riscrivere quanto già detto altrove <_< ).

Sull'argomento esiste un film mica da poco: Blade Runner.

Nel film l'ingegneria genetica ha raggiunto livelli talmente elevati da poter creare esseri viventi, i Replicanti, le cui capacità intellettive, atletiche e sensoriali sono notevolmente maggiori di quelle degli umani. Il loro creatore vista la netta superiorità di tali esseri gli ha anche impostato un gene che li facesse morire dopo solo alcuni anni.

Analogamente negli OGM si tratta di inserire nel codice genetico di una pianta, dei geni estratti dal codice genetico di un'altra pianta e che ha una funzione specifica.

In sostanza si possono innestare i geni dell'arancia nei mandarini per far nascere i Mandaranci o le Clementine. Ma con una grande differenza, nel processo avvenuto naturalmente c'è stata una impollinazione incrociata (il polline degli aranci è finito sui alberi di mandarino) e poi una selezione da parte dell'uomo delle piante migliori, fino ad ottenere quelle senza semi. Con gli OGM si forzano questi passaggi di più generazioni in una singola generazione.

In definitiva la modifica genetica non arreca danni alla pianta (in quanto se ha problemi non esce dal laboratorio), e difficilmente può creare danni diretti nell'uomo. Cereali più nutrienti, frutta con maggiori vitamine di certo non ammazzeranno nessuno (a meno di allergie), ma bisognerebbe regolarne il consumo in base al proprio fabbisogno.

Dove invece nascono i veri problemi è nell'Ecosistema e poi indirettamente sugli animali e sull'uomo.

Creare una pianta che è resistente ad un insetto, fa si che molti di questi insetti muoiano mentre gli insetti più resistenti sopravvivono e riescono ad attaccare nuovamente la pianta col risultato che la modifica genetica poi diventa inutile.

Analogamente far si che la pianta sia resistente a dei pesticidi, non farà altro che far assorbire i pesticidi alla pianta ed ai suoi frutti che alla fine mangiamo noi.

Ed il risultato di tutto ciò è che viene modificato l'ecosistema e di conseguenza la flora e la fauna. E neppure mi voglio inoltrare in quello che può succedere come nel caso dell'articolo dove i geni passano ad altre piante!

Giusto per concludere voglio fare due esempi di quel che succede quando c'è una forzatura dell'Ecosistema e che sono stati sotto gli occhi di tutti.

Il primo è il caso del Punteruolo Rosso conosciuto anche come il Parassita delle Palme. Questo coleottero, grande circa quanto una moneta da 2€, attacca le palme al loro apice deponendone lì le uova e cibandosene finchè la palma non secca. Il parassita è stato introdotto nel sud Italia dalle zonde dell'India e Thailandia ed il risultato è che quasi tutte le palme sono state abbattute o sono seccate.

Il secondo caso è quello delle Api della Pianura Padana. A tal proposito otete vedere un itero documentario fatto da La7 qualche mese dopo l'avvenimento: Parte 1 - Parte 2 - Parte 3. In questo caso gli agricoltori hanno deciso di piantare del mais i cui semi erano avvolti da una pellicola di veleno allo scopo di allontanare gli uccelli e far morire gli insetti. Purtroppo questa scelta ha fatto si che a morire principalmente fossero le api, il risultato è che nell'intera zona l'impollinazione naturale scendesse quasi a zero e quindi niente più fiori, frutta o ortaggi ed un forte incremento dell'aridità del terreno (per la mancanza di piante e fiori che morendo fertilizzano il terreno). In tutto ciò i semi col veleno sono degli ibridi sterili, e quindi i semi delle piante non generano altre piante a loro volta.

Quest'ultimo è un esempio lampante di quali danni incontrollati potrebbe apportare l'utilizzo degli OGM. E poi quale limite c'è a ciò che si può modificare? Possiamo ottenere ortaggi giganti, riso che cresce in scarsità d'acqua, cereali che crescono anche in inverno, ma cosa impedisce di fare anche le banane dritte, le mele a forma di cuore o i Kiwi rossi? (gialli già ci sono) E poi, citando Matrix, che ne sarà del sapore originale? In Matrix tutto sa di pollo.